鍛鉄フライパン 1.6mm S

鍛鉄のフライパン 軽量バージョン 板厚1.6mm

Sサイズ：約φ18cm（底面約φ13cm）パン高約4cm 全長約37cm 重さ約600g

Mサイズ：約φ21cm（底面約φ16cm）パン高約4.5cm 全長約40cm 重さ約760g
https://whiteandblue.official.ec/items/64877319
Lサイズ：約φ24cm（底面約φ19cm）パン高約4.8cm 全長約45cm 重さ約990g
https://whiteandblue.official.ec/items/64877343

素材：鉄

板厚を1.6mmにした軽量タイプの鍛鉄フライパン。
女性も使用しやすい重さになっています。

表面はオリーブオイルを焼き付けた「油焼き仕上げ」。
内側（調理面）は鉄生地（出荷時は防錆のため蜜蝋コーティング）です。
徐々に使い心地が良くなってゆく「育てるフライパン」をお楽しみください。

初回使用に蜜蝋を落としてから焼き慣らしをしてください。
焼き慣らし手順は取り扱い説明書にてご説明します。

プレスで量産された市販品とは一線を引く、重厚で温かみのある品物で、パン（本体）はもちろん、ハンドルも一本の棒材を叩いて形成しています。二股に別れた接合部分はパン（本体）との接触をなるべく少なくし、ハンドルに余分な熱が伝わりにくいように考慮された作者の心憎いこだわりです。

★こちらの商品はご注文いただいてからお作りいたします（納期2週間〜）
在庫がある場合もございますので、お問い合わせくださいませ。

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小林淳一郎 Railroad side studio
www.kobajun.com